Receita de Manjar Branco: Sobremesa Cremosa e Fácil de Fazer

O manjar é uma sobremesa tradicional e deliciosa, perfeita para ocasiões especiais e simples de preparar. Com uma textura cremosa e um sabor suave, ele é uma ótima escolha para agradar toda a família. Feito com ingredientes básicos como leite condensado, creme de leite e leite de coco, esta receita resulta em um manjar consistente e irresistível. Siga o passo a passo e surpreenda a todos com essa iguaria clássica.

Ingredientes:

  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 garrafinhas de leite de coco
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 630 ml de leite
  • Óleo para untar

Modo de Preparo:

  • Em uma panela fora do fogo, adicione o amido de milho e o leite condensado. Misture bem até que o amido esteja completamente dissolvido.
  • Acrescente o creme de leite, o leite de coco e o leite. Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  • Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente. Continue a cozinhar até que a mistura comece a ferver e engrosse. É essencial manter a panela no fogo por alguns minutos após a fervura para garantir que o creme esteja bem cozido e com uma textura firme.
  • Despeje o manjar em uma assadeira previamente untada com óleo. Leve à geladeira até que o manjar esteja completamente firme e consistente.
  • Sirva com ameixa em calda.

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