Torta Salgada de Liquidificador Sem Trigo: Receita Prática e Saborosa!

Esta torta de liquidificador é uma solução perfeita para quem busca uma refeição saborosa e sem trigo. Com uma base feita com arroz amanhecido e uma combinação rica de presunto, mussarela e cenoura, essa receita oferece uma textura cremosa e um sabor irresistível. Simples de preparar e ideal para quem quer uma alternativa prática e nutritiva, essa torta é uma ótima maneira de aproveitar o que você já tem em casa e ainda criar um prato que agrada a toda a família.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de arroz (amanhecido)
• 1 xícara de amido de milho
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara de cenoura ralada
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200 g de presunto ralado
• 200 g de mussarela ralada
• 1 lata de milho (escorrida)
• 50 g de queijo ralado
• Orégano a gosto

Instruções:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o arroz, o amido de milho e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture a massa do liquidificador com a cenoura, o milho, a mussarela, o presunto e o fermento em pó.
4. Despeje a massa em uma forma untada.
5. Polvilhe o queijo ralado e o orégano por cima.
6. Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.

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