Torta de Frango com Massa Folhada: Crocante por Fora, Cremosa por Dentro!

Se você está buscando uma receita prática e deliciosa, essa torta de frango com massa folhada vai conquistar seu paladar! Com um recheio cremoso e cheio de sabor, ela é perfeita para aquele almoço especial ou lanche reforçado. A massa folhada dá o toque crocante que faz toda a diferença. Fácil de preparar e com cara de comida feita com carinho. Confira o passo a passo e surpreenda a todos!

Ingredientes:

Recheio de Frango:

• 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 tomates picados (sem sementes)

• 500g de peito de frango cozido e desfiado

• 1/2 xícara (chá) de milho verde

• 1/2 xícara (chá) de ervilha (opcional)

• 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Massa:

• 1 rolo de massa folhada (encontrada pronta em mercados, geralmente na parte de congelados)

Para finalizar:

• 1 gema de ovo para pincelar

Modo de Preparo:

1. Prepare o recheio:

   • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar.

   • Acrescente o alho e mexa por 1 minuto.

   • Adicione os tomates e refogue até começarem a desmanchar.

   • Junte o frango desfiado, o milho e a ervilha.

   • Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.

   • Desligue o fogo e misture o requeijão. Reserve até esfriar.

2. Monte a torta:

   • Pré-aqueça o forno a 200 °C.

   • Abra a massa folhada e forre o fundo de uma forma (pode ser redonda ou retangular).

   • Coloque o recheio já frio por cima da massa.

   • Cubra com outra parte da massa folhada, fechando bem as laterais.

   • Pincele a gema de ovo por cima.

3. Asse:

   • Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.

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