Prepare um Macarrão com Linguiça Calabresa Delicioso e Simples de Fazer

Este delicioso macarrão com linguiça calabresa é a escolha perfeita para um almoço ou jantar prático e saboroso. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita combina o sabor da linguiça com o aroma do alho, resultando em um prato reconfortante e cheio de sabor. Ideal para aqueles dias em que você quer uma refeição caseira sem complicações.

Ingredientes:

• 1/2 pacote de macarrão espaguete (250 g)
• 1 gomo de linguiça calabresa, cortada em cubos
• 4 dentes de alho picados
• Azeite a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Sal a gosto
• Queijo ralado a gosto (muçarela, parmesão ou outro de sua preferência)

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o macarrão:
   • Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água fervente com uma pitada de sal até que esteja al dente. Siga as instruções da embalagem para o tempo de cozimento. Após o cozimento, escorra o macarrão e reserve.
2. Prepare a linguiça:
   • Enquanto o macarrão cozinha, aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Adicione um fio de azeite e, em seguida, a linguiça. Frite até que a linguiça esteja dourada e levemente crocante.
3. Refogue o alho:
   • Acrescente o alho picado junto a linguiça e refogue por mais alguns minutos.
4. Combine o macarrão e a linguiça:
   • Adicione o macarrão escorrido à frigideira com a linguiça e o alho. Misture bem para que o macarrão absorva o sabor da linguiça e do alho.
5. Finalize o prato:
   • Desligue o fogo e acrescente a salsinha picada, mexendo suavemente. Ajuste o sal, se necessário.
6. Sirva:
   • Sirva o macarrão com o queijo ralado por cima.

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