Preço do café deve subir até 25% no curto prazo, diz associação

O preço do café deve subir de 20% a 25% no curto prazo, segundo informou a Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café) nesta 5ª feira (06.fev.2025).

O presidente da entidade, Pavel Cardoso, disse que o movimento se deve à expectativa de uma safra maior em 2026. Os preços devem subir nos próximos meses, mas cair a partir de setembro por causa da elevação da oferta no ano seguinte. Eis a íntegra (PDF – 1 MB).

Formulário de cadastro

alertas grátis do Poder360

concordo com os termos da LGPD.

Inscreva-se

Inscreva-se

Em 2023, o café liderou o aumento de preços entre itens essenciais da cesta básica brasileira, com uma alta de 37,4% no ano, segundo o Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos). Os preços continuaram subindo no mesmo ritmo em 2024.

O consumo per capita de café torrado e moído no Brasil caiu de 5,12 quilos por habitante em 2023 para 5,01 quilos em 2024. O consumo interno total, porém, aumentou 1,11%, porque a população cresceu, segundo a Abic.

O faturamento no mercado doméstico disparou: a alta foi de 60,85%, de R$ 22,89 bilhões em 2023 para R$ 36,82 bilhões em 2024, refletindo a alta nos preços. O quilo do café torrado e moído tradicional no varejo chegou a R$ 48,90 em dezembro.

O Brasil é o maior produtor de café do planeta, mas fechou a safra de 2024 com um volume menor (54,21 milhões de sacas) do que em 2023 (55,07 milhões de sacas). A redução da oferta interna e a queda na produção do Vietnã impactaram as cotações.

No cenário internacional, a política de tarifas de importação dos Estados Unidos, maior consumidor mundial de café, é monitorada de perto pela indústria brasileira.

Fabio Sato, presidente da Abics (Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel), ressalta a importância do mercado americano e a preocupação com possíveis aumentos de tarifa que poderiam afetar os preços ao consumidor.