Atrasado, ministro da Agricultura diz que comer frango cru faz mal

O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, usou seu perfil no X nesta 3ª feira (4.fev.2025) para fazer um post a respeito dos riscos de se consumir carne de frango crua. “Pode conter bactérias, causando sérios riscos à saúde”, escreveu.

O post de Fávaro é acompanhando de um vídeo de 1 minuto e 26 segundos. Logo no início, o narrador diz: “Comer frango cru? Você viu essa polêmica? Está viralizando o vídeo de uma moça comendo frango levemente cozido. Pode isso? Não pode”.

A “polêmica” citada no vídeo do Ministério da Agricultura é um episódio ocorrido em 16 de janeiro de 2025, ou seja, quase 20 dias atrás, dentro da casa do “Big Brother Brasil”, reality show da TV Globo. No caso, a participante e influenciadora Gracyanne Barbosa viralizou nas redes sociais por comer frango cru.

A irmã de Gracyanne, que também está confinada, chegou a alertá-la sobre o estado da carne. “Eu estou com muita fome, eu sei que está meio cru”, respondeu a influenciadora.

Assista ao episódio do “frango cru” no “BBB” (30s):

Segundo o ministério, o consumo de carne crua de frango pode conter bactérias que podem causar infecções graves. “A temperatura de cozimento sugerida é de 75º C para matar esses microorganismos”, afirma a pasta no vídeo.

Assista ao vídeo do Ministério da Agricultura (1min26s):

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