A partir de domingo (4), você vai saber um pouco do que tem por trás de 4 estabelecimentos da cidade em matérias especiais. Torresmo do bar Caminho da Roça em Juiz de Fora
Luiza Sudré/g1
Que Juiz de Fora é famosa pelo torresmo, já não é novidade para ninguém, alguns até consideram a cidade como ‘capital’ da comida. O petisco tradicional dos bares juiz-foranos atrai gente de todo canto, junta amigos para tomar aquela cerveja no fim de semana ou até mesmo no happy hour.
Receba no WhatsApp notícias da Zona da Mata e regiãoOs estabelecimentos que caíram na ‘boca’ do povo há alguns anos seguem sendo tradição nas vendas. Entretanto, verdade seja dita, em um município com tantos locais, alguns não são tão conhecidos pelo público em geral.
Com 454 quilos, Juiz de Fora quebra recorde ao fazer maior porção de torresmo do mundo
Com essa ideia, o g1 te convida a conhecer o roteiro ‘Lado B’ de torresmos em Juiz de Fora. E, muito além do petisco, a reportagem te conta quatro histórias sobre tradições, famílias e empreendedorismos.
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