Torta de Frango com Aveia: Prática, Saudável e Saborosa

Surpreenda sua família com essa torta de frango com aveia prática e saudável! Com uma massa leve e um recheio cremoso de frango, brócolis e requeijão, ela é perfeita para o almoço ou jantar. O preparo é simples, e o resultado é uma refeição deliciosa e equilibrada. Experimente e encante a todos!

Ingredientes

Massa:

• 2 ovos
• 6 colheres de sopa de aveia em flocos
• 1/2 xícara de chá (200 ml) de leite
• 1/2 xícara de chá (200 ml) de azeite
• 1/2 cebola
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento químico

Recheio:

• 300g de frango desfiado e temperado a gosto
• 2 floretes de brócolis picados
• 1/2 cenoura ralada
• 3 colheres de sopa de milho
• 3 colheres de sopa de requeijão
• Queijo e orégano a gosto para finalizar

Modo de Preparo

1. Prepare o Recheio:
   • Misture o frango desfiado, os brócolis picados, a cenoura ralada, o milho e o requeijão.
   • Coloque o recheio no fundo de uma travessa ou forma média.
2. Prepare a Massa:
   • No liquidificador, bata os ovos, o leite, o azeite, a cebola, o queijo parmesão, a aveia, o sal e o fermento até obter uma mistura homogênea.
3. Monte a Torta:
   • Despeje a massa por cima do recheio, espalhando de maneira uniforme.
   • Finalize com pedaços de queijo picado e uma pitada de orégano.
4. Asse:
   • Preaqueça o forno a 180°C.
   • Leve a torta ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o palito saia limpo ao espetar.
5. Sirva:
   • Espere amornar um pouco antes de servir. Acompanha bem uma salada fresca.

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