Receita de Carne Moída com Milho e Queijo Dourado no Forno

Transforme ingredientes simples em um prato irresistível com esta receita de carne moída com milho gratinada no forno. Cremosa, com uma crosta douradinha de queijo, ela é perfeita para surpreender a família no almoço ou jantar. Fácil de preparar e cheia de sabor, vai deixar todos pedindo mais!

Ingredientes

• 500g de carne moída (patinho ou acém)
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1 lata de milho verde (escorrida)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de chá de páprica doce (opcional)
• 200g de queijo muçarela ralado
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo

1. Prepare a carne:
   • Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola até murchar.
   • Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.
   • Acrescente a carne moída e refogue até que fique bem soltinha e cozida.
   • Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica (se desejar).
   • Misture o milho escorrido à carne e reserve.
2. Montagem:
   • Preaqueça o forno a 200°C.
   • Em um refratário, espalhe a mistura de carne moída com milho.
   • Cubra com a muçarela ralada e finalize com o parmesão, se quiser um toque extra.
3. Gratinar:
   • Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
4. Servir:
   • Retire do forno e sirva ainda quente. Ideal com arroz branco e uma salada verde!

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