Rocambole de Leite Ninho com Brigadeiro: Sem Forno e Super Saboroso

Se você é fã de doces com leite em pó e chocolate, vai adorar este Rocambole de Leite Ninho com Recheio de Brigadeiro. Fácil de preparar e com poucos ingredientes, essa sobremesa combina a textura suave da massa com o sabor irresistível do recheio cremoso de chocolate. Ideal para qualquer ocasião, ela vai conquistar o paladar de todos!

Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de Leite Ninho (ou outro leite em pó)
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 caixas de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• Chocolate derretido (opcional, para decorar)

Modo de Preparo:

1. Prepare o recheio:
   • Em uma panela, adicione 1 caixa de leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.
   • Leve ao fogo médio e mexa constantemente até a mistura engrossar.
   • Quando atingir a consistência desejada, desligue o fogo e reserve.
2. Prepare a massa:
   • Em uma tigela, misture bem o Leite Ninho com a outra caixa de leite condensado até formar uma massa homogênea.
   • Modele a massa até formar uma bola lisa e uniforme.
3. Montagem:
   • Envolva a massa em plástico culinário e, com a ajuda de um rolo de macarrão, abra a massa até que fique fina.
   • Corte as bordas para deixar um formato retangular.
4. Recheio e Enrolar:
   • Espalhe o recheio sobre a massa aberta.
   • Com a ajuda do plástico, enrole a massa cuidadosamente, formando o rocambole.
5. Finalização:
   • Retire o rocambole do plástico.
   • Se desejar, decore com chocolate derretido.

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