Receita de Fricassê de Linguiça: Prático e Saboroso

Esta receita de Fricassê de Linguiça é perfeita para um almoço ou jantar em família. Com camadas de purê cremoso, linguiça toscana e um toque de requeijão, o prato é finalizado com uma crocante camada de parmesão e batata palha. Fácil de preparar e cheia de sabor, é uma opção que agrada a todos!

Ingredientes:

• 300 g de linguiça toscana picada
• 5 batatas
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 g de queijo parmesão ralado
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 lata de milho
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 pacote de batata palha
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe as batatas até ficarem macias e amasse-as.
2. Misture o creme de leite e metade do parmesão às batatas, tempere com sal e reserve.
3. Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione a linguiça, milho e tomate, e cozinhe por alguns minutos.
4. Em uma travessa untada, faça camadas com metade do purê de batata, o refogado de linguiça, o requeijão, e cubra com o restante do purê.
5. Finalize com parmesão ralado e batata palha.
6. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos ou até dourar.

O post Receita de Fricassê de Linguiça: Prático e Saboroso apareceu primeiro em BC Notícias – Últimas Notícias de Balneário Camboriú.