É a 16ª edição do Festival Gastronômico Balneário Saboroso

O Saboroso é um dos principais festivais gastronômicos do Sul do país, com uma trajetória consolidada de 16 anos.

Seguem abertas as inscrições para os restaurantes que desejam participar da 16ª edição do festival gastronômico Balneário Saboroso, que acontece de 3 a 31 de julho, em Balneário Camboriú. Podem participar estabelecimentos de todas as áreas gastronômicas, como restaurantes, bares, sanduicherias, entre outros. Em 2024, 29 restaurantes participaram do festival. O evento faz parte do calendário do aniversário da cidade.

A vice-presidente de Relacionamento com a Gastronomia do BC Convention, Maria Julia Moro, ressalta a importância do Balneário Saboroso e aproveita para convidar os restaurantes de Balneário Camboriú e região para participar mais uma vez do Balneário Saboroso, que é um dos maiores festivais gastronômicos do Brasil, com uma trajetória de 16 anos. “Acredito que é uma forma extremamente interessante de inovar, pois o Saboroso exige um menu exclusivo para os restaurantes participantes, mostrando a importância e o preparo dos nossos chefes para desenvolverem algo diferenciado para os nossos clientes, moradores e turistas que nos visitam em julho. E o festival também une o nosso trade turístico da área de gastronomia e cria grandes conexões”, explicou.

Maria Julia comenta também que o público já espera o mês de julho, que é quando BC celebra seu aniversário e também por conta do Balneário Saboroso, já consolidado no Litoral Norte de Santa Catarina. “Muitas pessoas escolhem essa época do ano para vir para a cidade principalmente por causa do Balneário Saboroso. Nosso festival tem conquistado números incríveis e traz muita visibilidade para os restaurantes da região”, completou.

O secretário de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Evandro Neiva, destaca que esta é a 16ª edição de um evento já consolidado, que se tornou referência para diversos municípios como uma grande oportunidade de promoção da gastronomia. “Além de atrair novos clientes e aproximá-los dos estabelecimentos, o evento coloca a gastronomia ainda mais em evidência na cidade nesse período. O BC Convention está de parabéns pelo empenho ao longo dessas edições. Tenho certeza de que o Saboroso representa fielmente o nível de excelência da gastronomia de Balneário Camboriú, um setor fundamental para o turismo, o lazer e o dia a dia da população”, concluiu.

O Balneário Saboroso é reconhecido por representar de forma efetiva a gastronomia de Balneário Camboriú, com restaurantes que apresentam menus diversos. Para este ano já estão confirmados o Restaurante Vô Ivo, Chaplin Restaurante, Chaplin Bar, Thai Garden, OX Steak & Fish, Mediterranèe, Pão Rústico, Maka Gastrobar, Pastaio, Jacaré Vermelho, Guacamole Cocina Mexicana, Nobres, Venne Burger, BlackPot, Indaiá, Pecorino e Restaurante Drummond.

As inscrições para a 16ª edição do Balneário Saboroso podem ser feitas através do link https://forms.gle/Rg1k58DRUWzNxJkv7. Todos os restaurantes de Balneário Camboriú podem participar. Para mais informações, entre em contato pelo número (47) 98856-3884.

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Texto e fotos: Assessoria de Imprensa BC Convention

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