Cookie de Microondas Caseiro: Receita Simples e Fácil

Quer um cookie delicioso e quentinho em menos de 5 minutos? Esta receita de cookie de microondas é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e sem complicação, você prepara um doce incrível com aquele toque caseiro. Ideal para matar a vontade de um doce de forma rápida e fácil!

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina (derretida)
  • 2 colheres de sopa de açúcar (pode ser mascavo ou cristal)
  • 1 colher de sopa de açúcar branco
  • 1 gema de ovo
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de gotas de chocolate ou pedaços de chocolate

Modo de Preparo:

  1. Misture os ingredientes:
    • Em um recipiente pequeno (que possa ir ao microondas), misture a manteiga derretida, o açúcar mascavo e o açúcar branco até formar um creme.
    • Adicione a gema de ovo e misture bem.
  2. Adicione a farinha:
    • Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
  3. Adicione o chocolate:
    • Misture as gotas de chocolate à massa.
  4. Modele o cookie:
    • Coloque a massa em formato de cookie (achatado) em um prato raso ou diretamente no recipiente usado, se for seguro.
  5. Cozinhe no microondas:
    • Leve ao microondas por 50 a 60 segundos em potência alta. O cookie estará levemente macio no centro, mas firmará enquanto esfria.
  6. Deixe esfriar:
    • Aguarde 1 a 2 minutos antes de comer, para não se queimar e para que o cookie firme melhor.

Dicas:

  • Não cozinhe por muito tempo, pois o cookie pode endurecer.
  • Use papel manteiga no prato para facilitar a retirada do cookie.

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