Creme Gelado de Abacaxi: Uma Sobremesa Refrescante e Fácil de Fazer

Refresque seu dia com este delicioso creme gelado de abacaxi, uma sobremesa simples, rápida e perfeita para qualquer ocasião. Combinando o sabor tropical do abacaxi com a cremosidade do leite condensado e creme de leite, este doce conquista pelo sabor e pela praticidade. Ideal para os dias quentes, ele é servido gelado e vai deixar todos pedindo mais!

Ingredientes:

• 1 abacaxi médio (descascado e picado em cubos médios)
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite (400g)
• 1 pacotinho de gelatina sabor abacaxi (25g)
• 1 xícara de água quente
• 1 xícara de água gelada

Modo de Preparo:

1. Prepare o abacaxi:
   • Em uma panela, coloque o abacaxi picado e o açúcar.
   • Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o abacaxi soltar líquido e formar uma calda leve (cerca de 10 minutos).
   • Retire do fogo e reserve para esfriar.
2. Dissolva a gelatina:
   • Em uma tigela, misture a gelatina com a água quente até dissolver completamente.
   • Adicione a água gelada e misture bem. Reserve.
3. Misture os ingredientes:
   • Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida.
   • Adicione o abacaxi cozido (já frio) e misture bem.
4. Montagem:
   • Despeje o creme em um refratário ou em taças individuais.
   • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
5. Finalização:
   • Decore com pedaços de abacaxi fresco ou raspas de coco, se desejar.
   • Sirva bem gelado!

O post Creme Gelado de Abacaxi: Uma Sobremesa Refrescante e Fácil de Fazer apareceu primeiro em BC Notícias.